健康不止在医院,饮食习惯更重要。厨房里的普通食材,也能成为‘免疫力帮手’——健康,从每天的饮食开始。
在前面我们介绍了生甘草在厨房里和生活中的作用,喜欢吃甜的朋友,可以经常喝点甘草,它在我们健康饮食方面有着独特的作用,最直观的感受就是让我们的嗓子非常的舒服。
今天中午闲来没事喝了点炙甘草,用一片炙甘草煮了一杯水喝,喝完后嗓子两边是甜的,正中间却没有一点甜味,还有感觉自己的左边半个身体比右边容易出汗。也不知道是不是它的作用,还有就是感觉肚子消化的快点了,不知道是不是错觉。而喝完生甘草水后嗓子中间是甜的,就是让我们有两种帮助嗓子恢复健康的方法。
当我们嗓子中间不舒服的时候。比如痛或者干的时候,我们就可以用生甘草煮水给自己喝,当我们嗓子两边不舒服的时候,我们就可以用炙甘草煮水喝,这样既简单又方便。
其实炙甘草制作非常的简单,只是把生甘草片,加炼熟的蜂蜜与开水少许,拌匀,稍闷,置锅内用文火炒至变为深黄色、不粘手为度,取出放凉就可以了。这样一来,它的性质就完全变了。
这是我在喝生甘草和炙甘草的一些个人感受,这样也有助于我们学习家庭中医。认识每一味药是同源的中药,只有这样才能为我们更好的服务。
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